طرز تهیه کوکوی کلم بروکلی و سیب زمینی
تاریخ انتشار: ۲۰ دی ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۶۲۶۶۲۵
در این مطلب طرز تهیه کتلت یا کوکوی کلم بروکلی خوشمزه را آموزش داده ایم.
مواد لازم برای ۵ نفرکلم بروکلی کاملاً خرد شده: ۱ لیوان فرانسوی دستهدار
سیب زمینی: ۱ عدد متوسط
پیاز: ۱ عدد کوچک
زنجبیل: ۱ تکه کوچک
پودر زردچوبه: نصف قاشق چایخوری
ادویه گرام ماسالا: ۱ قاشق چایخوری
آرد سوخاری یا خرده نان خشک شده: ۳ قاشق غذاخوری
گشنیز خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش تازه: ۱ قاشق چای خوری
روغن سرخ کردنی: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیهدر اولین مرحله از درست کردن کتلت یا کوکوی کلم بروکلی خوشمزه باید سیب زمینی را به خوبی بشویید و با ۱ لیوان آب داخل یک قابلمه قرار دهید تا خوب پخته شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
در مرحله دوم از طرز تهیه کوکو کلم بروکلی خوشمزه باید بعد از اینکه بروکلیها را در آب جوشاندید، روی یک حوله تمیز بریزید و خوب خشک کنید. حال پیاز، برگ گشنیز و زنجبیل را به صورت کاملاً ریز خرد کنید و یا همه مواد را همراه با کلم بروکلی در غذاساز یا مخلوط کن بریزید و خوب خرد و با هم ترکیب کنید. حال مواد را داخل یک کاسه بریزید و سیب زمینی پخته شده و له شده را به مواد اضافه کنید.
در این مرحله از طرز تهیه کوکوی کلم بروکلی خوشمزه یک دستکش به دست کنید و همه مواد را خوب با هم ترکیب کنید. مقداری نمک، فلفل، آب لیمو ترش، آرد سوخاری و ادویه گرام ماسالا را به کوکو اضافه کنید و خوب هم بزنید. اگر احساس میکنید مواد کمی شل است از آرد سوخاری یا خرده نان بیشتری در این کوکو استفاده کنید. بعد از ترکیب مواد، یک ماهیتابه را همراه با مقداری روغن روی گاز قرار دهید. وقتی روغن کاملاً داغ شد، مواد کوکو را با دست حالت دهید و داخل ماهیتابه بچینید. توجه داشته باشید که روغن داغ و شعله گاز حتماً ملایم باشد. هر طرف از این کوکو تقریباً به ۵ دقیقه زمان برای پخت نیاز دارد، بعد از اینکه یک سمت کوکو طلایی شد، آن را برگردانید و طرف دیگر آن را نیز سرخ کنید.
نکات و فوت و فنهای طرز تهیه کوکوی کلم بروکلی خوشمزه*برای اینکه کوکوی کلم بروکلی رژیمی شما ظاهر جذابتری پیدا کند، میتوانید بعد از حالت دادن کوکو، کمی پودر سوخاری به سطح آن بزنید و سپس کوکو را در روغن سرخ کنید.
*این کتلت کلم بروکلی را میتوانید با انواع سس قرمز، سس سفید یا مایونز لیمویی میل کنید.
*کوکوی کلم بروکلی یک وعده کامل و مغذی است و افراد گیاهخوار نیز میتوانند به راحتی از آن استفاده کنند.
*برخی افراد برای انسجام بیشتر کوکوی کلم بروکلی و سیب زمینی، تخم مرغ نیز به آن اضافه میکنند. شما میتوانید برای این مقدار مواد کوکو از یک یا دو عدد تخم مرغ استفاده کنید.
*طرز تهیه کوکوی کلم بروکلی و قارچ هم به همین ترتیب مرسوم است.
منبع: پارسینه
کلیدواژه: طرز تهیه کتلت طرز تهیه کتلت کوکوی کلم آشپزی سبک زندگی پارسی خبر طرز تهیه کوکو سیب زمینی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۶۲۶۶۲۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
حمله به رفح برای اسرائیل فاجعهبار خواهد بود
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از المیادین، «اسرائیل زیو» سرلشکر ذخیره و رئیس سابق شعبه عملیات ارتش رژیم صهیونیستی درباره پیامدهای حمله زمینی گسترده به رفح هشدار داد و تاکید کرد که چنین عملیاتی «بسیار خطرناک» است.
این مقام نظامی صهیونیست اذعان کرد که حماس در حال تدارک یک کمین راهبردی برای ارتش اسرائیل در صورت حمله زمینی گسترده به رفح است که برای اسرائیل فاجعهبار خواهد بود.
وی افزود: با توجه به این واقعیت که رفح علاوه بر حساسیت مصر و آمریکا نسبت به آن، مکان بسیار دشوار و شلوغی برای جنگیدن است، هر گونه عملیات زمینی گسترده در رفح دارای ریسک بالا و خطرناکتر از هر عملیاتی خواهد بود که ارتش تا کنون در نوار غزه انجام داده است.
اظهارات این مقام صهیونیست در حالی است که گروههای مقاومت فلسطین اعلام کردهاند که برای هرگونه سناریویی در صورت تجاوز مستمر رژیم اشغالگر به نوار غزه از جمله تهاجم زمینی به رفح آماده هستند.
کد خبر 6089048