طرز تهیه کوکوی سیب زمینی و مرغ برزیلی
تاریخ انتشار: ۲۰ تیر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۵۸۴۷۹۷
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوکوی سیب زمینی و مرغ برزیلی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم:۳ حبه سیر رنده شده
۲_۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۴۰۰ گرم سینه مرغ پخته و ریش ریش شده
۲۰۰ گرم پنیر خامهای
یک بسته خامهی ترش (۲۰۰ گرم) (طبق ذائقه تون میتونید حذف کنید)
۵ عدد سیب زمینی رنده شده
۱ قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده
۱ قاشق غذاخوری کره برای چرب کردن ماهیتابه
۱/۲ قاشق غذاخوری پودر پاپریکا
نمک و فلفل به میزان لازم
ابتدا در ماهیتابه روغن زیتون را بریزید و سیر رنده شده را اضافه کنید و تفت دهید سپس مرغ ریش ریش شده را اضافه کنید، نمک، فلفل و پودر پاپریکا بزنید و پنیر خامهای و خامه ترش را اضافه کرده و هم بزنید تا مواد کامل با هم ترکیب شود و در آخر پیازچه خرد شده را هم اضافه کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مخلوط مرغ و پنیر را کنار بگذارید، سپس سیب زمینیها را رنده کنید و در یک پارچه تمیز گذاشته و آب آضافی آنها را کامل بگیرید و نمک و فلفل بزنید (ترجمه از پیج آشپزی_خلاق) در مرحله بعد ماهیتابهی پخت را با کره یا روغن چرب کنید و کف ماهیتابه یک لایه سیب زمینی رنده شده گذاشته و با لیسک صاف کنید.
لایه بعدی مخلوط مرغ را اضافه کنید و در صورت تمایل چند قاشق چایخوری پنیر خامهای روی مرغ گذاشته و لایه آخر سیب زمینی را گذاشته و دور تا دور کوکو را مرتب کنید، حرارت را زیر ماهیتابه روشن کنید و هر طرف کوکو را به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که روی سیب زمینیها طلایی و برشته شود، روی حرارت متوسط بپزید، وقتی یک طرف کوکو سرخ شد بوسیله یک بشقاب یا یک ماهیتابه دیگر برگردانید و طرف دیگر را هم سرخ کنید، این کوکو را میتونید در ماهیتابه دو طرف هم درست کنید.
منبع: ashpazkhone irany
منبع: پارسینه
کلیدواژه: کوکوی سیب زمینی مرغ برزیلی آشپزی شام سبک زندگی پارسی خبر قاشق غذاخوری اضافه کنید سیب زمینی رنده شده
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۵۸۴۷۹۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نشست خبری سرمربی برزیلی تیم ملی والیبال ایران
به گزارش خبرنگار گروه ورزشی خبرگزاری صدا و سیما، پائز سرمربی تیم ملی والیبال در نخستین نشست خبری پس از حضورش در ایران از برنامه هایش برای تحقق هدف رسیدن تیم ملی کشورمان به المپیک پاریس سخن گفت.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی