Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «باشگاه خبرنگاران»
2024-04-28@23:08:46 GMT

طرز تهیه کوکو قندی شیرین اصفهان

تاریخ انتشار: ۲۱ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۵۳۹۶۷۵

طرز تهیه کوکو قندی شیرین اصفهان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوکوقندی اصفهان یک کوکوی خوشمزه شیرین اصفهانی ست که از سیب زمینی تهیه میشود و در واقع خاگینه سیب زمینی بشمار میرود و دسر است .

مواد لازم :

سه عدد سیب زمینی متوسط

تخم مرغ سه تا چهار عدد

زعفران و گلاب بمیزان لازم

شکر نیم لیوان

اب یک لیوان

طرز تهیه :

بهتره همیشه در انتخاب سیب زمینی دقت کنیم که یه اندازه باشن تا توی یه زمان همشون بپزن.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

شکر و اب رو با حرارت، بهم میزنیم تا دونه های شکر اب بشن و حدود هفت هشت دقیقه با حرارت کم بجوشه در اخر نیم فنجون گلاب و زعفران دم کرده رو اضافه میکنیم و شعله رو خاموش میکنیم.

سیب زمینی پخته و سرد شده رو با گوشت کوب کامل له میکنیم و تخم مرغ اضافه می کنیم تا مواد کوکو به غلظت ماست چکیده برسه نوک قاشق فلفل قرمز و چند قاشق زعفران دم کرده اضافه می کنیم ضخامت کوکو نباید زیاد نازک باشه پس تو انتخاب ماهیتابه دقت کنید.

طرف اول که طلایی شد کوکو رو لوزی که شکل سنتیه این غذاست برش میدیم.طرف دوم هم که پخت و طلایی شد شربت رو در دو مرحله اضافه میکنیم در ابتدا کمی در ماهیتابه رو میبندیم که شهد بخورد کوکو بره پ.ن:رنگ کوکو اصلا نباید قهوه ای بشه و در طول پختن از حرارت ملایم استفاده می کنیم.پ.ن دو در استفاده از زعفران کاملا دست و دل باز باشید .

منبع: سفره خونه

انتهای پیام/

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: خانه داری آشپزی سیب زمینی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۵۳۹۶۷۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

اجرای طرح واکسیناسیون طیور در زنجان

مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: در راستای مقابله با بیماری نیوکاسل، طرح واکسیناسیون طیور در زنجان اجرا شد.

محمدباقر حاج‌کاظمی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا در زنجان اظهار کرد: در راستای برنامه ملی کنترل بیماری نیوکاسل و بر اساس وظایف قانونی سازمان دامپزشکی کشور در مبارزه با بیماری‌های دام و طیور و جلوگیری از سرایت و انتشار آنها، مرحله دهم واکسیناسیون رایگان طیور بومی و روستایی با استفاده از واکسن مقاوم به حرارت علیه بیماری نیوکاسل در سطح استان اجرایی شد.

وی با اشاره به اینکه نیوکاسل یک بیماری ویروسی است، گفت: در زمان وقوع به دلیل سرعت بالای انتشار بیماری در جمعیت طیور صنعتی و بومی معمولاً نمی‌توان درمان خاصی انجام داد.

رئیس اداره بهداشت و مدیریت بیماری‌های طیور دامپزشکی زنجان گفت: طی دو ماه گذشته بیش از ۳۵۷ هزار و ۷۰۰ قطعه طیور بومی در روستاهای شهرستان‌های تابعه استان با واکسن نیوکاسل مقاوم به حرارت به صورت آشامیدنی مورد واکسیناسیون رایگان قرار گرفتند.

حاج‌کاظمی گفت: نیوکاسل یکی از بیماری‌های مهم و قابل توجه در گله مرغ و خروس یا ماکیان است که در صورت بروز، سبب خسارات سنگین به پرورش‌دهندگان طیور صنعتی (مرغداری‌ها) و روستاییان می‌شود.

وی خاطرنشان کرد: با اجرای طرح واکسیناسیون رایگان جمعیت طیور بومی علیه بیماری نیوکاسل علاوه بر بالا بردن سطح ایمنی در طیور بومی، مانع از سرایت بیماری به مجموعه‌های پرورش صنعتی طیور می‌شود.

کد خبر 748669

دیگر خبرها

  • اجرای طرح واکسیناسیون طیور در زنجان
  • حمایت از طرح‌های شیرین‌سازی آب و مدیریت پساب‌های صنعتی
  • اضافه شدن ۲۹ نفر به کادر دادگستری فلاورجان
  • حمایت ستاد توسعه فناوری‌های مواد و ساخت پیشرفته از طرح‌های شیرین‌سازی آب و مدیریت پساب‌های صنعتی
  • طرح‌های شیرین‌سازی آب و مدیریت پساب‌های صنعتی حمایت می‌شوند
  • راز خوشمزه شدن ماکارونی مجلسی
  • حمایت معاونت علمی از طرح‌های شیرین‌سازی آب و مدیریت پساب‌های صنعتی
  • راز خوشمزه شدن ماکارونی
  • فیلم| شعرخوانی شاعران شیرین‌زبان اصفهان در شب شعر کمال
  • طرز تهیه لوبیا پلوی اصیل شیرازی را اینجا بخوانید